-->李胜利:连续降雨对奶牛养殖业的影响及应对技术

 

近日我国多地遭受特大暴雨,大部分地区都受到了汛期的影响,对种植业和畜牧业造成了不小的影响。连续降雨对奶牛养殖业产生了较大影响,损失主要表现在以下3个方面:

一是青贮窖被淹、干草和精料被淋湿,导致奶牛饲草料短缺,而且长时间受到雨水影响会出现霉变;

二是持续下雨导致运动场和牛舍泥泞,奶牛无法到运动场休息,只能待在牛舍,饲养密度过大,影响奶牛休息,导致奶牛能量损失较大、摔倒损伤以及肢蹄病高发;

三是奶牛乳房受到污染,进而造成牛奶中体细胞数和细菌数升高,奶产量和奶品质下降。

为将连续降雨对奶牛养殖的损失降到最低,国家奶牛产业技术体系专家李胜利老师建议采取以下技术措施。


1 加强饲草料储存区的雨水防漏和防渗处理,保证青贮和牧草质量,防止霉变    

  此次持续降雨对奶牛场的青贮窖和牧草影响较大。青贮窖的管理应注意以下4个方面:一是检查青贮玉米顶部的塑料布是否完好无损,防止出现渗漏;二是及时清理青贮窖周围的排水通道,防止雨水倒灌入青贮窖,已进水的青贮窖应该立即排水;三是保持青贮取料面的平整,并在取料后立即用防水塑料布遮盖取料面;四是发生霉变的青贮不能饲喂奶牛。

2 加强牛舍及运动场管理,保障奶牛舒适度

   持续降雨将使奶牛不能进入到运动场,只能将奶牛限制在空间较小的牛舍。因此,牛舍的环境卫生、卧床舒适度就显得非常重要。应增加牛舍的清粪次数,保持牛舍地面干净、不打滑。卧床将是奶牛唯一的躺卧空间,务必确保卧床垫料的干燥、充足和平整,及时清理卧床上的粪便,确保95%以上的卧床上有奶牛躺卧。及时排出运动场内的积水,平整运动场,疏通周边的排水管道。

  在不能满足所有奶牛有干燥区域可以躺卧的情况下,应在运动场搭建遮雨棚,防止奶牛躺卧在泥泞的地面,防止雨淋后奶牛产奶量的下降和奶牛健康状况的恶化。


加强挤奶厅的管理,保证生鲜乳质量安全

  由于运动场泥泞和牛舍潮湿、拥挤,此阶段奶牛的体表和乳房卫生状况要比晴天差,因此,为保证生鲜乳的质量安全,要严格遵循挤奶规程,挤奶前要把奶牛乳房部位清洗干净,挤前、挤后两次药浴,每次药浴时间在10秒以上,一头奶牛一条毛巾或纸巾,以防止奶牛乳房炎发生率升高,导致牛奶体细胞数和细菌数升高。


4 加强奶牛饲喂管理,保证产奶量和牛奶质量的稳定

  定期检查饲料异常情况,坚决弃用霉变饲草料,添加防霉剂或脱霉剂。由于下雨可能造成青贮含水量高于平时以及牧草湿度的增加,要密切关注TMR水分含量,不能超过55%,水分高会明显降低奶牛的干物质采食量。用中国农业大学TMR分级筛检查日粮粒度,防止过潮的干草缠刀,不易切碎,造成TMR中牧草过长,导致奶牛挑食的现象发生。虽然奶牛耐寒,但在奶牛被毛浸湿和刮风的情况下,体热损失非常快,此时需提高奶牛精料采食量0.5-1kg。确保饮水干净、充足,以防止奶牛饮用含有病原微生物的泥水和积水。


5 加强疾病防控,防止雨后乳房炎、肢蹄病发病率增加

  持续降雨后,由于运动场和牛舍泥泞,湿度大,病原微生物滋生,奶牛易诱发乳房炎、肢蹄病(腐蹄病、摔伤)。奶牛躺卧环境的改变以及饲料含水量大和可能出现的饲料霉变,也容易导致奶牛腹泻发生率以及流产率的升高。应加强牛奶体细胞数检测,加强牛群观察,及时修蹄和浴蹄,早发现,早治疗。另外,乳房炎发病率升高,很有可能出现酒精阳性乳,应注意检测。


6 加强粪污和病死奶牛的管理,保证生产和生活安全

  密切关注粪污堆放和病死牛填埋场所,防止污水扩散,以免病原微生物侵入奶牛生产区、生活管理区以及对奶牛场周边造成影响。

摘自:国家奶牛产业技术体系   作者:李胜利

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2016/7/22 1:01:00

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